Hei og god sommer!
Nå har sommeren kommet for fullt og vi har utrolige høye temperaturer og sol fra blå himmel....helt fantastisk!
Og med sånne temperaturer, drikker man masse...går mye i vann, men innimellom er det godt med noe smak.
Jeg har rabarbra for første gang i år, og noen stilker (2) var klar til å høstes
fylte en kjele med 1 liter vann, skrelte stilkene og kyttet dem i biter
ca. 2 ss sukker og 2 stjerneanis
kokte til alt var oppløst....avkjølte
silte den i en sil med kaffefilter oppi
helte det over i en flaske og la ned en stilk med mynte
serverte med sitron og isbiter
den literen holdt ikke lenge....må lage mer!
klem tone